土豆可以做面包吗

早上启一个面包一杯牛奶就可以轻松的解决早餐的问题，而且基本的能量也都摄入了，其实面包的制作方法还是有很多的护理癫痫患者注意事项，能够采用的食材也各不相同，除了单纯用面粉、牛奶或是鸡蛋来制作外精品衬衫，还可以加入一些新鲜食材，如果蔬等都很不错顶叶癫痫病治疗方法，那么土豆可以做面包吗?

材料：土豆泥半杯，快速干酵母1.125小匙，盐0.5小匙，中筋面粉2.125-2.25杯，黄油57克，砂糖0.33杯，鸡蛋1大个癫痫药物，热水0.25杯。

具体的做法步骤：

1.土豆煮熟，压成泥常见问题,取半杯。

2.热水，干酵母，鸡蛋和一半的砂糖加入到土豆泥中，再加入1杯面粉和盐，用勺子搅拌均匀成一团湿润粘乎的面团，容器蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2倍大。

3.黄油和剩余的砂糖放在一起，用打蛋器打至松发，将发酵好的面团加入，搅拌至面团吸收黄油，再将剩余的面粉1 1/8杯面粉分3-4次加入，搅打成光滑粘手的面团。

4.再将面团取出贵州癫痫病医院哪家好，放在撒了干面粉的案板上，揉至光滑不粘乎;如果面团仍旧很粘手，可以再陆续加入1/8杯干面粉。

5.揉好的面团放至合适的容器，蒙保鲜膜，让其在室温下发酵至原来2倍大左右。

6.烤盘抹上一层黄油;发酵好的面团取出，按压成20CM长，10CM宽左右的长方片，轻轻排去大部分空气，分割成16等份。

7.将分割好的面团边缘向下卷起，整理成圆球状，一一排上烤盘，面团之前留下空隙。放到温暖湿润处发酵至2倍大左右。

8.烤箱预热190度，烤箱中层，20分钟左右，出炉，趁热在面包表面刷上一层黄油即可。

相信大家对土豆可以做面包吗也都心中有数了，土豆的食用方法确实是有很多的，在做面包的时候也要掌握方法和技巧，用土豆煮熟做成泥之后再去做面包，不但味道香甜可口，而且营养价值也要比单纯的面包高很多。